Sütemények és édességek alapjai - ISTENI KONYHA recept

édességek

Sok ötleted van arra, hogy a sütemények és édességek alapjai mindig tökéletesek és tetszés szerint készüljenek, jól kombinálva a használni kívánt töltelékkel. Bizonyos alapoknál a főzés előtt meg kell főzni, másoknál nem. Minden esetben feltüntetjük. Az összetevők egy 22 cm-es formához.

Klasszikus süteményalap

  • 120 g Maria vagy Digestive típusú sütemény
  • 60 g puha vaj

CSOKOLÁD ALAP (az állaga csokoládé kéreg)

  • 150 g liszt
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 75g vaj
  • 75 g cukor
  • 1 csipet só
  • Egy evőkanál vanília esszencia vagy narancs héja ízesítésre