SÜTETT NÖVÉNYI TORTA FINOM - házi és könnyű főzés

SÜT NÖVÉNYI TORTA recept

Nemrég a Facebook-oldalamon megkérdeztem, mit szeretnék főzni. Az ötletek sokfélék voltak. De a csatornán egy "szakácskönyv" azt javasolta, hogy készítsek más módszert zöldségkészítésre a lányainak. Szóval nekiláttam az üzletnek és ezt rögzítettem sült zöldséges pite . A videó, a cikk végén van, mint mindig. Ennek a zöldséges süteménynek az elkészítése egyszerű dolog, nem sok összetevővel. A zöldségeket pedig ízlésének vagy évszakának megfelelően változtathatja meg. Nagyon gazdag verzió a következő:

növényi

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 5 tojás
  • 1/2 hagyma
  • 250ml főzőkrém (nehéz tejszín)
  • 1 pirospaprika
  • 2 sárgarépa
  • 150g borsó
  • 150g zöldbab
  • Só, bors
  • olaj

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A NÖVÉNYES SÜTET A SÜTŐBEN:

1.- Főzzük meg a borsót és a zöldbabot. Ehhez sok vizet főzünk egy edényben, és adunk hozzá egy csipet sót. Amikor forr, adjuk hozzá mindkét hozzávalót és főzzük 10 percig. Idõ után leeresztjük a vízbõl, és hagyjuk pihenni