Sütőben sült paprika, nagyon egyszerű és eltérő recept
Félig nyaralás módban vagyok, de a héten nem akartam recept nélkül hagyni, ezért gondoltam, hogy a mostani tavaszi időszakban finomakat hív kemencében sült paprika, ne mondd nekem, hogy nem akarod megvenni őket, amikor olyan izgalmasnak látod őket a gyümölcsüzletedben, ez a piros szín méltó ételt érdemel, és ez a recept az egyik legjobb módja az elkészítésüknek.
Sült paprika
Van egy nagyon tipikus étel La Manchában, az egyik legtipikusabb, a sült paprika. Egy hideg saláta Pörkölt pirospaprikából készül, a paprikasült különféle összetevőket tartalmazhat, például kemény tojást, köményt, sült paradicsomot, fokhagymát, ez a saláta nagyon sokoldalú, és mindenki ízlés szerint elkészítheti, bár elvileg a tipikus ma a az egyiket említettem. Számos lehetőség van, például szardella, makréla ... Kipróbáltam és tökéletes.
A piros paprikák Gazdagok likopinban, természetes pigmentben, amely nagyon erős antioxidánsként működik, tartalmaznak C-vitamint, B6-vitamint, A-vitamint és magnéziumot is. A paprika a parti királya, és amellett, hogy gyönyörű az intenzív vörös színnel, sokféleképpen bemutathatjuk őket, saláták, sültek, töltöttek, sültek ... ... remekek. Ez a szezon az ideális alkalom fogyasztásukra, mert amellett, hogy a legjobb pillanat, az ár jóval kedvezőbb árú, mint télen.
Valami különös, amiről nem tudom, tudod-e, hogy a zöldpaprika érés előtt piros paprika, tudtad? Bár a zöldek keserűbbek és kevesebb C-vitamint tartalmaznak, mint a vörösek. A paprikának finom édes íze van, és felveheti őket, ha diétázik, mert nagyon keveset tartalmaz kalória, 32kcal. 100 gr. ennek a zöldségnek mindez hozzáadódik a testünk számára nyújtott előnyök hosszú listájához: gazdag növényi rostokban, gazdag vasban, ásványi anyagokban.