Szakértők rámutatnak, hogy a diétákban elért sikerek a jó UMH-szokások elsajátításához kapcsolódnak
A kilók lefogyásáért cserébe nem minden ér meg. Szakértők rámutattak, hogy a zsírvesztés terén elért siker - ami a fontos és nem annyira a súlya - együtt jár a tantárgy tanulásával, valamint családtámogatással és multidiszciplináris szakemberek segítségével, akik személyre szabott útmutatásokat kínálnak.
Az Elche Egészségügyi Biotechnológiai Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Intézet (IDiBE) címmel a Miguel Hernández Egyetem (UMH) új Science and Tapas konferenciát szervezett "A diétájának ára volt".
Az Á. Kutatója és professzoraUMH táplálkozási terület és alapító partnere Tápláltság Az SND Néstor Vicente Salar elmagyarázta mit csinál egy táplálkozási szakember. A szakember szerint ezek olyan szakemberek, „akik egyetemi végzettséggel rendelkeznek és akik Nem csak a fogyókúrák tervezésével foglalkoznak ". A tanár például a sportolók étrendjének szakértője, míg más táplálkozási szakemberek személyre szabott étrendet tanulmányoznak olyan emberek számára, akik betegségben szenvednek, vagy akiknek az életük egy adott pillanatában, például a terhességnél speciális étrendre van szükségük.
A táplálkozási szakemberek objektív adatokkal dolgoznak, és felmérik az elemzéseket, hogy tudják, mire van szüksége minden embernek. Hogyan lehet tudni, hogy csalárd étrendről van-e szó? - kérdezte Salar, majd rámutatott egy sor nyomra:Ha elképesztő vagy varázslatos eredményeket ígér, ha azonnali eredményeket ígér, ha tilt bizonyos ételeket, ha elképesztő súlycsökkenési eseteket mutat be, és ha nincsenek tudományos bizonyítékai a módszer alátámasztására ". A szakértő szerint, ha mindezek vagy azok egy része megtörténik, akkor tünet, hogy ez a diéta az csaló.
A szakember áttekintette a különféle divatos diétákat, például a Dukan-t, az időszakos böjtöt vagy néhány tisztítószert, például a juharszirupot vagy az articsókát, és táplálkozási szempontból elemezte hiányosságaikat. A szakértő megítélése szerint lEzen étrendek életképessége, például a paleolitikum "saját súlya alá esik". És hozzátette: "Nem mondható el, hogy a paleolitikumban egyetlen diéta volt, az étrendet az egyes földrajzi környezetekhez igazították".