Számolja ki étrendjének rosttartalmát

A napi rost- és kalóriabevitel kiszámítása

Sok ételcsoport összetételében hiányzik a rost. Ez alapvetően a gabonafélékre, a kakaószármazékokra, a hüvelyesekre, a zöldségekre, a friss gyümölcsre, a diófélékre és a fűszerekre koncentrálódik.

A SZÁL AZ ÉLELMISZERBEN

A webes alkalmazás ezen részén megismerheti étrendjének rosttartalmát, és megállapíthatja a megfelelő korrekciókat a jó étrend követelményeinek való megfelelés érdekében.

Szálas osztályok

Az emberi étrendben elfogyasztott rostok két osztályba sorolhatók:

1½ Étrendi rost, amely nem emészthető szénhidrátokból és ligninből áll, növényekből.
2½ Az úgynevezett funkcionális rost, amely emészthetetlen szénhidrátokból áll, és jótékony élettani hatással van az emberekre.

A teljes rost mindkettő összege.

A rostok jótékony hatása az emberekben

3. A viszkózus rostok zavarják a koleszterin és az étkezési zsírok felszívódását, ami hozzájárulhat ezen anyagok koncentrációjának csökkentéséhez a vérben.

---