SZÁRAZ GYÜMÖLCSÖK ÉS EGÉSZSÉG

Jelenleg sokféle dió van, amelyet a fogyasztók snackként fogyaszthatnak. A földimogyoró a leginkább fogyasztott dió, bár technikailag hüvelyesek, amelyek a földön nőnek; fa dió van.

1. Szárított gyümölcsök uzsonnaként.
2. Diófélék és táplálkozás - tények.
3. A diófélék gyakori fogyasztásának előnyei.
4. Diófélék, snackek kiegyensúlyozott étrenden belül.
5. Hivatkozások.

1. SZÁRAZ GYÜMÖLCSÖK, MINT APETIZÁLÓ.

Jelenleg sokféle dió van, amelyet a fogyasztók snackként fogyaszthatnak. A földimogyoró a legszélesebb körben fogyasztott dió, bár technikailag hüvelyesek, amelyek a földön nőnek; A "fa" dió egyre népszerűbb. Európában Spanyolország a legnagyobb diótermelő, bár a legtöbb fő termelő Európán kívüli ország, például Argentína, Brazília, Kína, India, Dél-Afrika, Törökország és az Egyesült Államok.

Az Európában leginkább aperitifként fogyasztott dió a földimogyoró, a mandula, a kesudió, a makadámia, a dió, a mogyoró, a pisztácia, a pekándió és a brazil dió.

2. SZÁRAZ GYÜMÖLCSÖK ÉS TÁPLÁLKOZÁS - TÉNYEK.

• A diófélékben kevés a telített zsír. Természetes ételként a dióban lévő zsírok 80-90% -a telítetlen (egyszeresen és többszörösen telítetlen) zsír.
• A dió nem tartalmaz koleszterint vagy transz-zsírsavat.
• Egy marék dió (-30 g) 180-200 Kcal1-et tartalmaz, ami teljes mértékben megfelel az órák közötti étkezéshez ajánlott energiamennyiségnek.
• A dió számos fontos ásványi anyag és vitamin, köztük a B1, B6, E vitamin, vas, folsav, magnézium és foszfor különösen jó forrása.

3. A SZÁRÍTOTT GYÜMÖLCSÖK GYAKORIS FOGYASZTÁSÁNAK ELŐNYEI.