Szardínia és tonhal, az élelmiszer két szövetségese Egészség élet és stílus Az univerzum

Noha eltérő táplálkozási profiljuk van, a tonhalkonzerv és a szardínia különböző mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kínál, amelyek a szív és az egészség javára szolgálnak, ezért ezeket figyelembe kell venni az étrendben - javasolja a Harvard School of Public Health, Boston, USA.

Ezek az ételek vitaminokat és egészséges zsírokat tartalmaznak, beleértve az omega 3-okat is, így a konzerv szardínia olajos 6 unciás adagja 41 gramm fehérjét és 2,4 gramm zsírsavat, ugyanennyi mennyiségű tonhal pedig körülbelül 49 gramm fehérjét és 1,5 grammot tartalmaz. az omega 3-ból, mondja Boston oktatási szervezete.

Gabriela Viteri Ayala, ecuadori táplálkozási szakértő szerint a szardínia esetében ez minden korosztály számára ideális.

Kifejti, hogy a növekvő gyermekeknek ez segít abban, hogy jobban fejlesszék az agyukat, növeljék koncentrációjukat és jobb hangulatban tartsák őket; míg terhes vagy szoptató anyáknál javítja a központi idegrendszer fejlődését és megakadályozza a szülés utáni depressziót.

---