Szénhidrátigény a foci edzés előtt, alatt és után
A táplálkozási stratégia a versenysport teljesítményének egyik alappillére. A labdarúgásban, mint a legtöbb profi sportban, a játékos táplálkozás-ellenőrzése nagyon fontossá vált, és ennek köszönhetően számos tanulmányról számoltak be, amelyek leírják az anyagcsere szükségleteket a játék során és az edzés során. A szénhidrát-szuperkompenzáció az a táplálkozási stratégia, amely a leghatékonyabbnak bizonyult, valamint a kreatin-monohidrát szedése. Futballmeccs alatt nehéz elfogyasztani az ételt vagy a hidratálást, annak ellenére, hogy elengedhetetlen a sportteljesítmény javításához. Az első alkalom utáni 15 perces szünetben egyértelmű lehetőségünk lenne glükózt bevenni és izotóniás italokkal hidratálni magunkat. A tevékenység után célszerű 1-1,5 g CH-t bevinni hidrolizált fehérjék bevitelével (4/1 arány), és a vízben elvesztett súly 150% -át visszanyerni nátriummal dúsított enyhén hipertóniás italokkal.
Uniterms: Energia kiadások. Izmok. Futball. Glikogén Szénhidrátok Szuperkompenzáció.
Az időzítés fontossága a tápanyagok bevitelében
A futballcsapat lehetséges taktikája:
Maximalizálja a szénhidrátkészleteket a mérkőzés előtti előkészítés során.
A verseny alatt maximalizálja a CH és a folyadék bevitelét.
Felgyorsítsa a HC-tartalékok helyreállítását minden félidő és mérkőzés után.
Megerősíthetjük, hogy a futball, mivel intenzív anaerob tevékenység, nagy energiafelhasználást és a dolgozó izmok vércukorszint-felvételének növekedését igényli. Mindez azt jelenti, hogy a fizikai munka típusa, például a fociban végzett munka nagymértékben függ az endogén szénhidráttartalékoktól.
A fizikai aktivitás nagyobb intenzitása vagy időtartama alatt az izom- és májglikogén-készletek kimerülhetnek, mert az izmok a glikogént használják energiaforrásként a mozgáshoz. Ha ez megtörténik, a sportolók nem lesznek képesek 100% -osan teljesíteni, és az izomfáradtság befolyásolhatja őket.
Másrészt arra a következtetésre juthatunk, hogy ha egy sportoló megfelelő étrenddel fedezi az izom és a máj glikogénkészleteit, akkor izomfáradtság nélkül képes hosszabb ideig és nagyobb intenzitással fejleszteni a fizikai aktivitást. .
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a szervezetben korlátozott a CH, és hogy az izom- és májglikogén kimerülése olyan tényező lehet, amely korlátozza a teljesítmény kapacitás edzés közben, a glikogénkészleteket mindig olyan technikákkal kell lefedni, mint pl "Glikogénterhelés" a verseny előtti napokban, ahol a CH diétával történő szuperkompenzációja fokozza a máj és az izom glikogén tartalmának növekedését, és ezért késlelteti a fáradtság kialakulását.
Azt is látták, hogy a monohidrát és a kreatin terhel a futballban kellően bevált ergonómiai segédeszköz.
Megtartani a glikogén intenzív mérkőzéseken és versenyben, szénhidrátokkal és elektrolitokkal ellátott italok (izotóniás italok) Az elvégzett vizsgálatok többségében előnyösebbek, mivel nátrium-kloridot (asztali sót) és szénhidrátokat, például szacharózt és glükózt tartalmaznak, amelyek javítják a gyomor ürülését, energiát szolgáltatnak és pótolják az izzadás során elvesztett elektrolitokat. Ezeknek literenként 0,5–0,7 g nátriumot és 6–8% -os HC-koncentrációt kell tartalmazniuk.
Koffein, segíthet fenntartani a megfelelő szimpatikus-mellékvese stimulációt 1-2 for ütem közötti pihenés után.
A glikogén-lerakódások pótlásához a verseny után ajánlott helyreállítani a normális izom-glikogénszintet úgy, hogy normális étkezéssel hajlamos több CH-re, magas CH-tartalommal (a VCT 5–65% -a, az összes napi kalóriaérték), alacsony glikémiás indexű és a helyes hidratálás.
Az izom-glikogén helyes helyreállításához 1-1,5 g CH/testtömeg-kg és 4/1 CH/fehérje arányt kell bevenni. Az AAR-okról azt is látták, hogy elősegítik az izmok helyreállítását az ütősportokban.
A megfelelő folyadékpótlás érdekében azt javasoljuk, hogy igyon a következő 6 órában, amíg vissza nem szerzi a mérkőzés alatt leadott súly 150% -át.