Szénhidrátmentes alternatívák a burgonyához

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet a fogyásban, de az alacsony szénhidráttartalmú étrend betartása szükségessé teszi a keményítőtartalmú ételek, például kenyér, tészta, rizs és burgonya bevitelének korlátozását. A burgonya nehezen illeszthető be az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe, mivel minden közepes burgonya 37 gramm szénhidrátot tartalmaz. Nagyon kevés étel nem tartalmaz szénhidrátot, de sok étel alacsony szénhidráttartalmú helyettesítő lehet a burgonyában.

Kezdje a napot cukkini palacsintával

Forró reggeli részeként hash barnák, burgonyás palacsinták vagy burgonya chipsek helyett próbáljon ki cukkini palacsintát. Minden közepes cukkini csak 6 gramm szénhidrátot tartalmaz. A reszelt cukkinit keverje össze egy tojással, hagymaporral és fekete borssal, és formázza a tésztát a pogácsákhoz. Használjon kis mennyiségű olívaolajat a palacsinta sütéséhez, vagy sütőben sütje. Tálalással és alacsony zsírtartalmú sajttal tálaljuk őket alacsony szénhidráttartalmú reggelihez.

Vega sütősávok

Süss zöldséget snackként ahelyett, hogy burgonya chipset vagy burgonya chipset választanál. Minden uncia sima krumpliban 14 gramm szénhidrát, egy kis adag krumpliban pedig 30 gramm szénhidrát van. Ehelyett sütj kelkáposzta chipset olívaolajjal ropogós snackre. Egy csésze kelkáposzta csak 6 gramm szénhidrátot tartalmaz. Süthet spárgadarabokat, cukkini csíkokat, zöldbabot és fehérrépa csíkokat az alacsony szénhidráttartalmú csemegéhez.

---