Szénhidrátok és azok fogyasztása bariatrikus műtét után IMOBariatrica
Megfelelő szénhidrátok fogyasztása szükséges azok számára, akik bariatéri beavatkozáson estek át. Nézzük át ennek a fontos kérdésnek a további részleteit
A szénhidrátok Ők az élőlények motorját hajtó benzin. Biomolekulák, amelyek szenet, hidrogént és oxigént tartalmaznak. Egyértelműen, küldetésed; energiaellátás a test számára. Éppen ezért az egészség megőrzése érdekében a bariatrikus betegeknek be kell vonniuk őket étrendjükbe.
A szénhidrátoknak megalapozatlan rossz hírük van. A jó egészség érdekében azonban nagyon szükségesek.
sajnálatos módon, Ezekhez étel kétes hírnevet teremtettek számukra. Sokszor felelősséggel tartoznak a túlsúlyért. Következésképpen ez oda vezetett, hogy az emberek rosszul esznek, és nem fogyasztják el a minimális mennyiségű szénhidrát-tápanyagot.
Tehát pótolni ezt a hiányt; a test fehérjékhez és zsírokhoz folyamodik. Mindezek miatt az anyagcsere rossz működése okozza. Most meglátjuk a létező szacharidok típusait.
A szénhidrátok pontos neve szacharidok
A szénhidrátokat szénhidrátoknak vagy cukroknak is nevezik. Kémiai szerkezetük szerint a következőkbe sorolhatók:
Monoszacharidok
Ezek egyszerű vegyületek, amelyek egy molekulából állnak. Tulajdonképpen, a sejtek alapvető üzemanyaga. Jelen vannak glükózban és fruktóz . Megtalálhatók diófélékben, gabonafélékben, zöldségekben és mézben.
Diszacharidok
Két molekulájuk van. A legismertebb a szacharóz, a laktóz és a maltóz. A tejtermékekben találhatók. Ilyenek: arequipe, fagylalt, joghurt stb.