Szénhidrátok kutyaeledelben

Negatív jelentéseket írnak a kutyaeledel minden típusú szénhidrátforrásáról (különösen a búza és a kukorica). Helyesek ezek az állítások, vagy ismétléssel hírnevet szereztek? Vajon sikerül-e marketingjükkel és promóciójukkal megmagyarázni a származásukat, vagy talán az őket kitaláló emberek megpróbálják összezavarni az olvasókat?

szénhidrátok

Eredeti étrend

Kutyáink őseinek, a farkasoknak az étrendje nagyon változatos volt. A növényevőktől eltérően többek között rágcsálókat, holttesteket, ürüléket (legelő állatok, például lovak ürülékét) csapdába ejthetik. Valójában ezek az anyagok növény- és magevőkből származnak. Ezek a magok főként különböző típusú fűből származtak. Ezen fűmagok általános neve gabona. (https://en.wikipedia.org/wiki/Grain).

Köztudott, hogy a farkasok, amint megöltek egy nagy legelő állatot, először megeszik a gyomor tartalmát, beleértve a félig megemésztett növényeket és magokat is. Ha például elkapnak egy egeret vagy egy citromot, akkor azt egészben fogyasztják, beleértve a gyomor és a belek tartalmát is.

Az egész abban áll, hogy az étrend egy része szénhidrátokból állt/áll (félig emésztett növények és magvak). A szénhidrátok - a fehérjéhez és a zsírhoz hasonlóan - nélkülözhetetlenek a farkasok étrendjében, és emiatt nélkülözhetetlenek a kutyák étrendjében is.

Mivel kutyáink ősei gyakran táplálkoztak emberi településeken (nomádok és vadászgyűjtők), lassan alkalmazkodtak a több szacharid és kevesebb hús táplálkozási szokásaihoz. A legújabb genetikai kutatások kimutatták, hogy különbségek vannak a farkasok és a kutyák között a szacharidok emésztését illetően.

Ezeket a genetikai vizsgálatokat a "Nature" folyóirat 2013. január 23-án írja le: "A kutya háziasításának genomi aláírása felfedi a keményítőben gazdag étrendhez való alkalmazkodást".

A háziasítási folyamat során a kutyák őseinek emésztőrendszere lassan jobban alkalmazkodott a szacharidok emésztéséhez, mivel az emberekhez hasonlóan gyakran elsősorban a kenyérrel és a zabkásával kell megelégedniük. A magokat az emberek legalább könnyen raktározták. Tehát a korai kutyák étrendjének nagy része magvakból származó szénhidrátokat is tartalmazott.