Szeptember, remek hónap az étkezési szokások megváltoztatására
Zöldségek és hüvelyesek, kulcsfontosságú összetevők a rutin egészségre való visszatéréséhez

VALNCIA, 2 (EUROPA PRESS)
A táplálkozási szakértők szeptembert "tökéletes" időnek tekintik, hogy megfontolják az egészségesebb étrend szokásainak megváltozását. Ezt az Europa Press Televisionnek adott nyilatkozatában jelezte a dietetikus és táplálkozási szakember, valamint a valnciai Nutt Nutritional Council igazgatója, Elisa Escorihuela, aki azt tanácsolta, hogy a változás hatékonyságához "hosszú távú" folyamatként kell értelmezni, "egy változás, amelyet élvezünk, és amely minden emberhez alkalmazkodik".
Escorihuela "türelemmel" ajánlotta azokat az embereket, akik étkezési szokásaikban megváltoznak a nyári szünet után. Ebben az értelemben azt kérte, hogy kerülje az "nagyon drasztikus" étrendeket, amelyek kiküszöbölik az élelmiszercsoportokat, és amelyek hosszú távon ellenkező hatást válthatnak ki a kívántól, és "egészséges testsúly fenntartásakor káros" étrenddé válhatnak.