Szezonális gyümölcs és zöldség novemberben a karfioltól a datolyaszilvaig
Novemberben a legtöbbet fogyasztott gyümölcsöt és zöldséget a konyhákban fogadják.
Télen vagyunk a sarkon, bár a hőmérők megpróbálják tagadni ezt az érzést, és arra kényszerítenek bennünket, hogy gyakran ellenőrizzük a naptárat, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy igen, november közepén vagyunk. Ebben a hónapban több szezonális gyümölcsöt és zöldséget fogadott: fogyasztásuk többszörös előny, amelyet a test, az ágazat és természetesen a hazai gazdaság észrevesz. Aztán felmerül az íz kérdése, mert bár ez ismétlődőnek hangzik, mindig érdekes, hogy egy gyümölcs vagy zöldség íze olyan, mint aminek állítólag meg kell ízlelnie.
Szezonális gyümölcsök novemberben
November a datolyaszilva hónapja. Nem kell őrülten fogyasztani, tekintve a magas szénhidrát- és kalóriatartalmat más gyümölcsökhöz képest, de rostban való gazdagsága a gyümölcsvilágban az egyik legmagasabb, fogyasztása pedig hozzájárul az egészséges bőr megőrzéséhez. Ezen kívül kalciumban is gazdagok, ezért kedveznek a csontjainknak. Megérkezett az idei puding alma is, amely egy természetes antimikrobiális és antioxidáns, amely megkönnyíti az emésztést. Ez a legelterjedtebb savas gyümölcsök szezonja is, mint pl mandarin, narancs vagy citrom, és új termésű kivi, alma, körte és banán is kapható. És a piac már elérte a szőlő, fehér és vörös egyaránt, ha vége az aratásnak.