Szója joghurt ezekért a kilókért
Ha az idei év egyik célja a plusz kilók kiküszöbölése, az étrend kiegészítésére létező alternatívák között szerepel a szójajoghurt, amely zsírok és cukrok hiánya miatt alacsony kalóriatartalmú, 250 gramm adagként csak 60 kalóriát tartalmaz.
A joghurt másik előnye a 90 százalékos szójafehérje-tartalma, ezért hiányzik belőle a keményítő és kielégíti azok étkezési igényeit, akik nem esznek időben.
Adriana Zatarain, a joghurt előállítója jelezte, hogy magas tápanyagszintje miatt ez a termék segít fedezni a táplálkozási hiányosságokat vagy az alultápláltságot.
"Azért fejlesztettük ki, mert a családban mindenki laktóz-intoleráns, ezért kerestünk egy tejpótlót, és átvettük az ötletet a kubaiaktól, akik kifejlesztettek egy szójajoghurtot az alultápláltság felszámolásához a gyermekeknél és az időseknél, és ezt az ötletet alkalmaztuk itt, mert Mexikóban az alultápláltsági problémák mellett sok ember laktóz-intoleráns "- magyarázta Zatarain.
Hozzátette, hogy a szójajoghurt, amelyet a soydelisse márkanév alatt fejlesztett ki, két probiotikumot tartalmaz, az első segít savasságproblémákban, gyomorhurutban, vastagbélgyulladásban és refluxban szenvedőknek, mivel ez szabályozóként szolgál, a második pedig javítja az emésztést funkció.