Szorbit - Zukán

Keményítőből nyert poliol, amely édes, friss és kellemes ízt ad a termékeknek. Nagyon sokoldalú, felhasználható bármilyen cukorbetegeknek szánt ételben vagy italban, vagy diétás termékekben a cukor helyettesítésére.

szorbit

Folyékony formában szolgálják fel, amely megkönnyíti a homogenizálást.

Előnyei a termékeinek

  • Hidratáló és texturáló hatású a különböző termékek számára, segít megőrizni a friss termékek textúráját.
  • Van egy harmadik kevesebb kalória, mint a szacharóz (kb. 2,6 kcal/g.)
  • Kiváló ügynök kristályosodásgátló.
  • Nem kariogén termék.
  • Alkalmas a következő termékekhez: cukorbetegek.