Szuper elkészített ételek, amelyek nem bűncselekmény a gasztronómia ellen El Comidista EL PA; S
Sürgősségi lista azok számára, akik félnek a serpenyőtől és tisztelik a mikrohullámú sütőt. A szupermarket ezen 15 termékével gyorsan megehetsz anélkül, hogy károsítanád az ízlelésedet.
Volt idő, amikor az irodai dolgozók ordító gyomorral kóboroltak a város utcáin, mint a The Walking Dead sétálói. A banki ügyfelek, a bürokráciában szenvedők és a munkavállalók egyéb áldozatai számára a szupermarketek időben észlelték a járványt, és versenybe szálltak az élelmiszer-házakkal.
A jégsaláta saláták, a mikrohullámú jégolvasztó lasagna és mindenféle pakolás szaporodni kezdett hűtőszekrényükben, felváltva a hideg tépett csirkeszendvicseket. Ez a tisztességes étel-apokalipszis trombitáit jelenti? Nem feltétlenül: az idő múlásával és a sikerre való tekintettel (az ügyfél lehet, hogy viszonylag fogságban van, de nem hülye) a javaslatok jelentősen javultak, és egyes felületek úgy döntöttek, hogy lehetővé teszik a készételek körét, receptekkel egy kicsit többet (és mindenekelőtt jobban) kidolgozott. Ez az El Corte Inglés, a Carrefour vagy újabban a Mercadona esete.
Egyetlen józan eszű táplálkozási szakember sem javasolná a szupermarketből származó ételek rendszeres fogyasztását. E jeles elmék között van Juan Revenga, aki megerősíti, hogy semmilyen előkészített étel nem kerül be a házába, "kivéve, ha későbbre, savanyúságokra és konzervekre utalunk". Rosa del Toro, az IND sporttáplálkozási szakértője egyetért ezzel, aki elkötelezett a "házi készítésű kúp elkészítése és elkészítése előtt az előző napon". De hé, mit tegyünk a szükség forgatókönyveiben? Amikor éhség támad, amikor a lustaság elhatalmasodik rajtunk, amikor úgy érezzük, hogy a mikrohullámú sütő tekinteteket vet ránk, és látni kezdjük társainkat Big Mac arcokkal, akkor csak akkor tesszük, amit a szomszéd minden fia tenne. .
Bűn. Szánalmasan. Az El Comidistánál megértjük az emberi gyengeséget, és ezt is gyakoroljuk. Ez lehetővé tette számunkra, hogy elkészítsük egy listát a leggyakrabban elkészített szuperélelmiszerekről munkatársaink között. Nem ajánlottak minden napra, talán nem fognak feljutni a gasztronómia Olimposzára, mint a kedvenc éttermében elfogyasztott étkezés, de Ön több mint méltó ételt és - nem kevésbé fontos - emésztést biztosít szenvedés nélkül.
SZALAGOZZUK
Mercadona orosz saláta fogyasztható
Mikel López Iturriaga bevallja az első javaslatot, amely nem túl szent. "Nem tudom, hogy a saláta pontosan ugyanolyan lesz-e az ismert univerzum összes Mercadonájában, de el kell ismernem, hogy az általuk a Sants piac (Barcelona) kiviteli részében értékesített termék meglehetősen sikeres." azt mondja, hogy elnézést kérjen udvariatlansága miatt: „Ez egy klasszikus változat, ritka összetevők nélkül, amely ennek az ételnek az igazi sztárjait állítja a színpad középpontjába: burgonyát, tonhalat és majonézt. Különösen hálás vagyok azért, hogy ez utóbbi nem túl édes vagy túl ipari ízű, és hogy a burgonya azon a ponton áll, amely nekem tetszik. Clara P. Villalón támogatja az ajánlását, aki szintén szerelmes ebbe az oroszba. "Időnként látogassa meg a házamat, ez 3 eurót ér, és több, mint tisztességes" - mondja. Ár: 3 euró kb. 300 g adag.
KANÁL
Rosa del Toro arra figyelmeztetett, hogy inkább a házi készítésű ételeket részesíti előnyben, "de ha valaha is ételeket kell vásárolnom a szupermarketben, megpróbálom elkerülni azokat, amelyek mártással vannak előkészítve, mert felesleges sót, cukrot és adalékanyagokat tartalmaznak". Emiatt az első lehetőség a növényi krémek. "Szeretek magam is elkészíteni őket, de ha nem sikerült, akkor a hűtőszekrényeket választom, amelyek nem tartalmaznak tejszínt, cukrot vagy vajat, például olívaolajjal ellátott Ferrer márkájúakat" - emeli ki. - Ezután hozzáadok egy kis fehérjét, például főtt tojást, egy doboz tonhalat vagy főtt sonkát. A sült mandula és a kesudió is egészséges, ropogós öntet ”- javasolja. Desszertként egy darab gyümölcs, turmixos friss sajt vagy természetes joghurt. Ár: 2'23 euró a 485 ml (szupermarketekben és áruházakban eladó).
A gazpachókról szólva üdvözlendő Inma Garrido javaslata. „Az az igazság, hogy nem vagyok a szupermarket elkészített ételeinek közönsége. Nagyon sok kész dologhoz folyamodom, ami segít a főzésben: főtt hüvelyesek és zöldségek, sült paprika ... De én általában a szomszédos üzletben vásárolok elkészített ételeket ”- mondja. Abban az esetben, ha vakon találja az üzleteket, és a turmixgépe is elromlik otthon, van egy bérlete a hűtőszekrényben. „Szeretem a TapTap márka gazpacho-ját, amelyet a Condisban árulnak. Ecetből készül, és nem rendelkezik más csomagolt gazpachos zúzott paradicsom édes ízével ”- magyarázza. Az előkészített márka más recepteket kínál, amelyek emlékeztetni fogják édesanyját, például salmorejo, all-i-oli vagy romesco szósz. Ár: 2 eurótól, szezonban, a Condis-ban (és más szupermarketekben).
A Tojás SEM, NE a tyúk: a TORTILLA
A legjobb szupermarket burgonya omlett dobogója vitatott, és ezt soha nem lehet összehasonlítani édesanyádéval. A lakosságot tekintve a legelismertebb versenyzők Mercadona és Lidl, akik szintén nagyon eltérő stratégiákat követnek. Míg a Juan Roig lánc Hacendado fehér címkéjén bemutatja a klasszikus ízeket hagymával, hagymával és chorizóval, a Lidl-ben a Chef Select címkére fogadnak, és elkövetik David García, a 2014-es Top Chef nyertes receptjét. Mayer Anna, ez a legjobb azok közül, akiket kipróbált, „vagy az, amelyik számunkra kevésbé rossz”. Partnerünk kiemeli az új vegánbarát burgonyás omlettet is, amelyet a német lánc My Best Veggie márkanéven indított, csicseriborsóliszten alapul és tojás nyomában. Ár: 1,75 euró 600 g-ért.