Szuper étel, magas B7-vitaminnal és valenciai eredetű
Az étrendben található B7-vitamin nagyon fontos az egészség szempontjából, mivel részt vesz bizonyos folyamatokban, például az energiatermelő anyagcsere normális működésében, fenntartja a bőrt és a nyálkahártyákat, az idegrendszert, akár a hajat, vagy részt vesz bizonyos normális állapotokban. pszichológiai funkciók
A Valenciai Gyógyszerésztudományi Karon (Valencia Egyetem) a prágai Kémiai és Műszaki Egyetemmel és a CSIC-szel (Tudományos Kutatások Felsőbb Tanácsával) kombinálva egy teljes tanulmány készült, amely nem kevesebb, mint egy évig tartott. egy fél, és ez hihetetlen leleplezéssel zárult a tigernut horchata kapcsán.
Ha már tud egy kicsit a táplálkozási előnyeiről, akkor tudni fogja, hogy a horchata nagyon gazdag ásványi anyagforrás (kiemelve néhányat, például magnéziumot, foszfort, kalciumot vagy vasat), valamint C- és E-vitaminokat; Ezen kívül vannak más tanulmányok is, amelyek a rossz koleszterinszint csökkentésének fő szövetségesének tekintik.
A kutatásból kiderül, hogy az organikusan termesztett tigernut horchata összetételének tanulmányozása során felfedezték a B7-vitamin (Biotin) jelenlétét, egy titkos vitamint, amelyet eddig nem sikerült kimutatni.
Mi az a biotin, és miért tartják annyira pozitívnak az egészségünk szempontjából?
A biotint az egyik csillagvitaminnak tekintik a kifejezéssel nutricosmetics. Más szavakkal, a tápanyagok és kiegészítők egész sorozatában részt veszünk, amelyek segítenek javítani szépségünket, valamint fizikai megjelenésünket.