Tacos al pastor, a mexikói gasztronómia egyik ékszere
Előételek és előételek
Manapság úgy tűnik, hogy minden nachos és guacamole, de a mexikói konyha sok mindent kínál. Ma megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni a tacos al lelkészet.
Bár manapság úgy tűnik, hogy a divatos mexikói receptek nachók vagy avokádós készítmények, például guacamole, az igazság az, hogy az aztékok sokkal több ízt kínálnak.

Hozzávalók
- 500 g sertéshús tű.
- 50 ml ananászlé.
- 2 teáskanál forró chili por (őrölt cayenne-t vagy forró paprikát is kínál).
- 3 teáskanál achiote paszta (latin ételüzletekben talál).
- Egy teáskanál fokhagyma por.
- Egy teáskanál szárított oregánó.
- Egy teáskanál kömény.
- Egy teáskanál só és egy bors.
- 35 ml fehér ecet.
- 1/2 fehér hagyma.
- 1/2 ananász.
- 1 mész.
- Friss koriander.
- 8 kukorica tortilla.
Az olyan ízek, mint ezek a hihetetlen Tacos al lelkészek. Olyan étkezés, amely Kebab trópusi megjelenéseként született (ez a recept, amelyet arab bevándorlók hoztak az országba az Oszmán Birodalom bukása után az első világháború után), és amelyet ma számtalan utcai standon lehet elfogyasztani. Készítsd elő azokat a késeket, amelyeket megtanítok neked a tacos al pastor elkészítésére.