Tájékozott kalória fogyasztása életet ad

A kalória az élelmiszer által biztosított energiaegység, amelyet a test lélegezni, járni, gondolkodni és még aludni is használ. Minden étel révén eljutnak az emésztőrendszerbe. Ezek a mikroszkopikus részecskék lehetővé teszik az egyes izmok vagy szervek számára, hogy betöltsék funkcióikat. Hogyan csinálják ezt? Tartalmazzák azt, ami szükséges a test különböző folyamatainak "elindításához".

kalória

Vannak képletek annak kiszámításához, hogy egy nap során átlagosan hány kalória jut be testünkbe. Latin-Amerikában a becslések szerint a lakosság körülbelül 2000 kalóriát fogyaszt naponta. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a latin-amerikaiak energiájukat elsősorban fehérjékből, például diófélékből vagy vörös húsból (15%), szénhidrátokból, például burgonyából, lisztből, cukorból és egyes szemekből, például babból (55%) és zsírokból nyerik. olajként és vajként (30%).

"Ez a számítás nagy népességi tanulmányok alapján készült, olyan élelmiszer-fogyasztás becsléseivel, amelyek megfelelnek a népesség követelményeinek, és amelyekkel ez a populáció kellően aktív, produktív és egészséges, és a vizsgálatok többsége megközelítőleg 2000 kalóriát tartalmaz" - magyarázta Marianella venezuelai táplálkozási szakember Herrera, a venezuelai Obezológiai Tudományos Társaság rendes tagja.

Eredete természetes

Lehet, hogy viccesen hangzik, de a kalóriák a napból származnak. A növények a fotoszintézis során megkapják és feldolgozzák a különféle tápanyagokat, ezek aztán eljutnak más élőlényekhez, amikor a növényeket megeszik. Például, ha egy tehén füvet eszik, akkor ezeket a kalóriákat feldolgozza, és a tejében és a húsában hagyja. Minden alkalommal, amikor az ember ezeket a termékeket elfogyasztja, feldolgozza a napon keletkezett, a fűben és a tehénben áthaladó kalóriákat.

Ez egyfajta lánc, amelyben mindenkit kedvelnek a kalóriák. De nem csak a testünk használja őket. Minden alkalommal, amikor elindítja járművét, felteszi a gépeket, hogy elégessék a benzinből származó kalóriákat - ugyanazokat a kalóriákat, amelyek olajból származnak. Ennek világos példája, hogy 4 liter benzin 31 millió kalóriát tartalmaz.

Miért félünk tőlük?

Az emberi test az egyik legjobban megtervezett "gép" a természetben, semmit nem pazarolnak rá. Minden alkalommal, amikor egy ételt eszik - nem számít, mi az -, tele van energiával teli mikrorészecskékkel (kalóriákkal). Az emésztőrendszer azonnal aktiválódik, hogy kivonja őket és eloszlassa a testben.