Tápanyagok, hogyan kell enniük a vezető vezetőknek, hogy megbirkózzanak a szárnyaló stresszszintjükkel
A jó táplálkozási állapot az emberek egészségének egyik fő meghatározója. E szakemberek étkezési szokásainak javítása elengedhetetlen az egészséges profil és a munkateljesítmény fenntartásához
A munkák potenciálisan ígéretes környezetek Egészségfejlesztés, tekintettel arra, hogy a munkavállalók és a felső vezetők idejük egyharmadát rájuk fordítják. Kimutatták, hogy a munkahelyek bizonyosak megjelenéséhez vezethetnek betegségek vagy anyagcsere-hatások - a dolgozóknál, a rendszertelen órájuk miatt, ami megváltoztatja a hormonok (pl leptin és ghrelin, részt vesz az anyagcserében), ami problémákat okoz a pihenésben, az alvásban és a kalóriabevitelben. A vezető tisztségviselőket az jellemzi, hogy magas szintű munkával és érzelmi stresszel járó életvitel, magas felelősségű pozíciók, változó menetrend, gyakran utazás és pihenés hiánya jellemzi. Ez a ritmus, következményként, befolyásolja ezen emberek életmódját, különösen, ha a táplálkozási szokásokról van szó.
Az egészséges táplálkozás az emberek fizikai, érzelmi és intellektuális fejlődésének egyik leglényegesebb tényezője, amelynek alapelvei az ételfogyasztás változatossága és egyensúlya. Mivel nincs egyetlen élelmiszer, amely az összes nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmazza, elkerülhetetlen az általános lakosság és különösen a felső vezetők számára, változatos étrend rendszeres fogyasztása, milyen hozzájárulás Víz, fehérje, zsírok, hidratál szén, vitaminok Y ásványok, megfelelő mennyiségben és minőségben.
"A biológiai óra megváltoztatása stresszt, álmatlanságot, hangulatváltozásokat, étvágyzavarokat és székrekedést eredményez"
Különböző vélemények kimutatták, hogy a helytelen étrend csökkentheti a fizikai és szellemi teljesítményt, csökkentheti a munkaképességet, csökkentheti a termelékenységet, demotivációt okoznak a munkával kapcsolatban, valamint a munka teljesítményére gyakorolt egyéb hatások. A vezetők étrendjét általában az jellemzi étkezés elhagyása, késői étkezés, a csipegetés óra között egy magas snackek és készételek fogyasztása fogyasztásra kész, valamint túl sok koffeinben és cukorban gazdag ital, például üdítők és nagy adag kávé.
A The Lancet által kiadott tanulmány szerint a a kiegyensúlyozatlan étrend 11 millió halálesettel függ össze 2017-ben a világon. Három étrendi tényező, például a teljes kiőrlésű gabonák és gyümölcsök alacsony bevitele, és a magas sóbevitel az étrenddel összefüggő halálozások több mint 50% -át teszi ki (1.ábra). A másik 50% -ot a vörös és a feldolgozott hús, a cukros italok és a transz-zsírsavak magas fogyasztásának tudták be.