Táplálék Pisztráng a legkevésbé zsíros kék hal, omega 3 forrása
Nem csak ízletes hal, könnyen megtalálható füstölve, de fogyasztása is segíthet a koleszterinszint szabályozásában, ami nagyobb szív- és érrendszeri egészséget eredményez
Pisztráng a kék halak közül a legkevésbé zsíros amelynek csak 3% testzsírja van, ebből a legtöbb többszörösen telítetlen (Omega 3), amely összefügg a a trigliceridek és a koleszterinszint csökkentése a vérben és csökkenti a vérnyomást. Ez is nagyon gazdag vitaminok B3 (szükséges a sejtek anyagcseréjéhez) és D (Feladata a kalcium csontok általi felszívódásának szabályozása). Száz gramm pisztráng biztosítja ezen tápanyagok ajánlott napi mennyiségének majdnem felét. Ebben is gazdag szelén (antioxidáns) és mérkőzés (szükséges, hogy a sejtek energiát szállítsanak és tárolhassanak az ATP molekulán keresztül).
