Táplálkahagymák tápértékei recept, hogyan készül
Recept tőkehagyma tápértékével, elkészítésének módja (videóval)
Recept tápértékekkel a Sociedad Plateros María Auxiliadora étteremben.
Rocio Escobar, a Cordobai Egyetem munkája, Rafael Moreno Rojas, az UCO táplálkozási és bromatológiai professzorának tanácsával.
Hozzávalók:
- 600 gramm tőkehal
- 2 kövér hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1dl extra szűz olajat
- Egy csésze sült paradicsom
- Egy pohár finom "Peseta" Montilla Moriles
- Liszt
- Babérlevél