Táplálkozás alapfilében

A Basa fish egy harcsafajta, amely Vietnamban és Thaiföldön őshonos, és néha swai-nak, pangasiusnak vagy bocourti-nak hívják. Mint minden más típusú harcsa, az alaphalak is gazdagok fehérjében, de nem olyan soványak, mint a tilápia és néhány más alacsony kalóriatartalmú hal. A Basa hal egészséges kiegészítője lehet étrendjének, de vegye figyelembe, hogy a különböző főzési módszerek megváltoztatják a táplálkozási jellemzőket. Az importált alaphal kiválasztásakor a Monterey Bay Aquarium Seafood Watch tanácsot tenyésztett halfilék keresésére javasol. A keltetőkből behozott alaphalakban kevés a szennyeződés, például a higany, és ökológiai módon nevelkednek.

Kalóriák

A Basa filé alacsony kalóriatartalmú, mivel egy 100 grammos filé 90 kalóriát tartalmaz. Ez az összeg a javasolt napi 2000 kalória mindössze 4,5% -át teszi ki. Ha diétát tartasz, a bazsalikák jó választás lehet, mivel kevesebb mint 10 perc kocogás vagy kevesebb, mint 11 perc úszás szükséges a 100 grammos steak kalóriáinak elégetéséhez.

Zsír

A Basa filé közepesen magas zsírtartalmú, figyelembe véve alacsony kalóriatartalmukat. Minden 100 grammos steak 4 gramm zsírt tartalmaz, ami a benne lévő kalória 40% -át képviseli. Csak 1 gramm zsír származik telített zsírból, egy olyan zsírcsoportból, amely növelheti a koleszterinszintet. Az étkezési zsír magas kalóriatartalmú, de létfontosságú az optimális egészség érdekében, mivel segíti a szervezeted vitaminok felszívódását és segíti a megfelelő növekedést és fejlődést.

---