Táplálkozás tizenéveseknek
Fucsia.com magazin
A serdülők felgyorsult növekedése és aktivitása jelentős táplálékigényt eredményez.
Írta: Fucsia.com Magazine
A 12-18 éves fiatalok táplálkozása abból áll, hogy elegendő tápanyagot biztosítanak optimális fejlődésükhöz, és erős egészséges alapokat teremtenek az elkövetkező éveikhez.
A súly és a magasság változása jellemző erre a korra, és az elfogyasztott tápanyagok mennyisége nagy hatással van a fiatalok fejlődésére. Ebben az életkorban kalóriákat, zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és fehérjéket kell fogyasztania. De hogyan táplálja őket?
A Fucsia.com magazin beszélgetett Dr. Adriana Amayával, a Javeriana Egyetem táplálkozási és dietetikus szakemberével, aki elmondta nekünk, hogy melyik a legjobb táplálék a serdülők számára.
Fuchsia Magazine: Mennyi fehérjét kell fogyasztania a serdülőknek és melyiket?
Adriana Amaya: A nap folyamán magas biológiai értékű fehérjéket kell fogyasztaniuk, két adag hús, csirke vagy hal mellett, amelyek 80–100 grammot tesznek ki.
Fontos, hogy a tizenévesek jó mennyiségű tejet fogyasszanak a nap folyamán, vagy legalább hetente háromszor. A megfelelő táplálkozáshoz joghurt vagy sima tej fogyasztása és sajtfogyasztás szükséges.
RF: Milyen vitaminok szükségesek a szervezet számára, és milyen ételekben találhatók?
AA: Mindnyájukat el kell fogyasztaniuk. Alapvetően azért, mert ebben a korosztályban a test igényei magasabbak a gyors növekedés következtében, minden rendszerének fejlődése miatt, beleértve a reproduktív rendszert is. Így látva semmiféle korlátozással nem kell rendelkezniük ebben a tekintetben.