Táplálkozási asztali borjúláb
Borjú, láb, kerek felső, sapka, karaj, csont nélkül, főtt, grillezett
A borjúszárban 72 milligramm koleszterin és 2,63 gramm zsír van.
100 gramm borjúhús 151 kalóriát tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 8% -a.
100 gramm borjúhús nem tartalmaz szénhidrátot, rostmentes, 31,89 gramm fehérjét, 88 milligramm nátriumot és 65,32 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamint (8 mg), B-12-vitamint (2,72 mg) vagy B-3-vitamint (10,1 mg).
Tápanyagok
A borjú lábának nincs szénhidrátja
A borjúhúsban nincs cukor
A borjúcombnak nincs rostja
100 gramm borjúhús 88 milligramm nátriumot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 6% -a.