Táplálkozási asztali pörkölt
Pörkölt, jávorszarvas (alaszkai bennszülött)
A pörköltben milligramm koleszterin és 0,50 gramm zsír van.

100 gramm pörkölt 55 kalóriát tartalmaz, ami a teljes napi szükséglet 3% -a.
100 gramm pörkölt 6,0 gramm szénhidrátot tartalmaz, rostmentes, 6,60 gramm fehérjét, 222 milligramm nátriumot és 86,10 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamint (1043 mg), B-9-vitamint (5 mg) vagy B-3-vitamint (1,5 mg).
Tápanyagok
100 gramm pörkölt 6,0 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami a teljes napi szükséglet 2% -a.
A pörköltnek nincs cukora