Táplálkozási beavatkozás utáni fogyás epigenetikai asszociációs vizsgálata: RESMENA tanulmány

Mar’a Luisa Mansego, Marian Zulet, Javier Campi - n J, Ferm’n Milagro F, JosЋ Alfredo Mart’nez *

CIBER CB06/03 Az elhízás és táplálkozás fiziopatológiája (CIBEROBN), Carlos III Egészségügyi Intézet, Madrid, Spanyolország és a Táplálkozási Kutatóközpont, valamint a Navarrai Egyetem Élelmiszertudományi és Élettani Tanszéke. C/Irunlarrea 1, Pamplona, ​​Navarra 31008, Spanyolország

táplálkozási

2014. április 8-án kapott An. Real Acad. Farm. 80. kötet, Nј 3 (2014), 614-623

Epigenetikus megközelítést alkalmazva elemezték a DNS-metiláció alapszintjei és a fogyás jobb reakciója közötti összefüggéseket az Egyesült Államok elhízott lakosságának táplálkozási beavatkozási programja után RESMENA tanulmány. Ez a kutatás 3 DNS régiót (gént RGS6, A2BP1 és RASGRF1), amelyek differenciáltan metiláltak a testsúlycsökkenésre magas és alacsony válaszreakciójú alanyok között. Ezenkívül ezek a gének ugyanabban az anyagcsere-folyamatban vesznek részt, és korábban szignifikánsan társultak az elhízással.

Kulcsszavak: DNS-metilezés; táplálkozási beavatkozás; fogyás .

Táplálkozási beavatkozás utáni testsúlycsökkenés epigenomikus asszociációs vizsgálata: RESMENA tanulmány

Az anepigenomikai megközelítés révén elemezték az elhízott populációban a DNS-metiláció kiindulási szintje és a multidiszciplináris beavatkozási program utáni jobb súlycsökkenési válasz közötti lehetséges összefüggést a RESMENA-S vizsgálatból. Három különböző módon metilezett DNS-régió (RGS6, A2BP1 és RASGRF1 gének) különbözõ metilációs szinteket mutattak kiindulási alapon a multidiszciplináris súlycsökkentõ beavatkozás magas és alacsony válaszadói között. Sőt, ezek a gének ugyanabba az anyagcsereútba kapcsolódtak be, és korábban jelentősen társultak az elhízással.

Kulcsszavak: DNS-metilezés; táplálkozási beavatkozás; fogyás .

A fő epigenetikus folyamatok, amelyek befolyásolhatják az elhízás kialakulását, a vele kapcsolatos gének expressziójának szabályozásában játszott szerepe miatt, a DNS metilációja a CpG-szigeteken, a hiszton farok kovalens módosításai metilációval, acetilezéssel vagy ubiquitinációval, valamint a szabályozás fehérjék, amelyek a kromatint aktív (trithorax) vagy csendes (poligombák) állapotban tartják fenn (6). Egyes szerzők a mikroRNS-eket (miRNS-eket) is tartalmazzák epigenetikus szabályozási elemként, vagy azért, mert fontos epigenetikus szabályozó gének, például hiszton-acetilázok vagy DNS-metil-transzferázok expresszióját szabályozzák, valamint az expresszió epigenetikai szabályozása miatt. N bizonyos miRNS-ek (23) .

Az elhízáshoz kapcsolódó egyes anyagcsere-változások, mint például a hiperglikémia és az inzulinrezisztencia, valamint az étrendben ígéretes tényezők, például folsav vagy metionin jelenléte, úgy tűnik, döntően befolyásolja az elhízással kapcsolatos géneket befolyásoló epigenetikai folyamatokat ( 4). Ezen túlmenően ezeket az epigenetikai mechanizmusokat befolyásolják az elhízáshoz általában társuló egyéb tényezők, beleértve a gyulladást, a gyulladásgátló citokinek, például a TNFα és az IL-6 (27), az oxidatív stressz (9) és az elhízottaknál kialakuló hipoxiás állapotok révén. zsírszövet (26). Mindezeket a módosításokat különféle környezeti jelenségek, köztük számos étrendi tényező, befolyásolhatják, és felvetődött, hogy ezeket transzgenerációs epigenetikus öröklés egyfajta átviheti (20). Ebben az értelemben egy előzetes tanulmány (19) összekapcsolta a felnőttkorban magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó patkányok elhízását a leptin promoter nagyobb metilezésével. Hasonlóképpen, bebizonyosodott, hogy ez az étrend képes megváltoztatni olyan fontos gének metilációját, mint a zsírsavszintáz (FAS) vagy a mitokondriális NDUFB6 gén (15) .

Ezért célunk az volt, hogy megvizsgáljuk a DNS-metilációs minták lehetséges változásait azoknál az egyéneknél, akik magas vagy alacsony választ mutattak elhízott betegek átfogó súlycsökkentő programjára.

2. anyag és módszerek

Tanulmányi populáció és kísérleti tervezés

A metabolikus szindróma csökkentésének vizsgálata Navarra-Spanyolországban (RESMENA-S) egy multidiszciplináris stratégia, amely a krónikus táplálkozáson és táplálkozási oktatáson, valamint az étrendi és pszichológiai kontrollon alapul, és amely párhuzamos és prospektív tervezés randomizált vizsgálatából állt, amelyben egy összesen 100 személy vett részt. (28) A RESMENA-S csoport (n = 50) személyre szabott fogyókúrás étrendet követett (30% -os energia korlátozás), makrotápanyag-eloszlás (szénhidrátok/zsírok/fehérjék) 40/30/30, nagy gyakorisággal (7/nap)., alacsony glikémiás index/terhelés és magas antioxidáns kapacitás, valamint a mediterrán étrend betartása (28). A kontrollcsoport (n = 50) ugyanolyan energiakorlátozással rendelkező étrendet követett és az American Heart Association (AHA) alapján készült. A vizsgálat étrendi és pszichológiai kontroll alatt 8 hétig tartott mindkét csoportban. További 16 hét önellenőrzés során az önkéntesek ugyanazt az étrendet követték, de minden külön tanácsadás nélkül.