Táplálkozási borsó, ehető hüvely, nyers
A nyers borsóban, ehető hüvelyben 0 milligramm koleszterin és 0,20 gramm zsír van.

100 gramm nyers borsó, ehető hüvely 7,6 gramm szénhidrátot, 2,6 gramm rostot, 2,80 gramm fehérjét, 4 milligramm nátriumot és 88,89 gramm vizet tartalmaz
100 gramm nyers borsó, ehető hüvely, 42 kalóriát tartalmaz, ami a teljes napi szükséglet 2% -a.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: C-vitamint (60,0 mg), A-vitamint (1087 mg) vagy B-9 vitamint (42 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm borsó, ehető hüvely, nyersen 7,6 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami a napi szükséglet 3% -a.
100 gramm borsó, ehető hüvely, nyersen 4 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm borsóban, ehető hüvelyben, nyersen 4 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 0% -a.