Táplálkozási edzés
A Centro ACADIA-nál a táplálkozási és pszichológiai részlegeket egyesítették a táplálkozási tanácsadáson alapuló beavatkozási modell végrehajtásával. Ez a fajta kezelés azoknak szól, akik maguk mögött hagyták a csodadieéták meggyőződését; embereknek tudatos hogy az egyetlen módja a

A táplálkozási tanácsadás megközelítéséből a következő szempontok szólnak:
- A betegek felhatalmazása: az egyén részt vesz abban, hogy az értékei alapján felelőssé tegye őt a változásért.
- Betegközpontú beavatkozás: Mivel ő az életed szakértője, a belső erőforrások felfedezéséről van szó, amelyek segíthetnek a kívánt változásban. Másrészt biztosítani fogják a szükségesekkel.
- Terapeuta-beteg együttműködés: kapcsolat jön létre az egyenlők között, és közösen meghatározzák a személy számára megfizethető viselkedésmódosítási stratégiákat.
- A beteg autonómiája: Tanácsként egy olyan menüpontot javasolnak, amelyből az illető választhat, megőrizve ezzel a választás szabadságát.
- Önhatékonyság: a változáshoz vezető cselekvések végrehajtásának kompetenciájának felfogására utal.
- Önuralom: elismerik és dicsérik azokat a képességeket, amelyek a pácienssel már rendelkeznek a cél elérése érdekében, és megtanítják azokat, amelyek relevánsak.
- Optimizmus: azok a viselkedésmódok, amelyek sikerhez vezetnek, erősödnek, pozitív érzelmek, tehetségek és érdekek alakulnak ki a motiváció és az önhatékonyság érzetének növelése érdekében.
A Nutritional Coaching igazi sikere abban rejlik, hogy képes a különböző szinteken cselekedni: