Táplálkozási információk a krém nélküli Oreo sütikhez
Körülbelül 4,9 milliárd Oreo süti kelt el azóta, hogy a Nabisco 1912-ben bemutatta a világnak a szendvics sütit. (Lásd a 4. hivatkozást) Sok népszerű krémmel töltött sütemény. Ha csökkenteni szeretné a személyes zsír- és cukorbevitelt, eltávolíthatja a tölteléket, és egyedül élvezheti a süti ostyákat.
Megtakarított kalóriák
Minden kevesebb tölteléket fogyasztó Oreo esetében 20 kalóriát spórol meg. Ha általában Double Stuf Oreo sütiket fogyaszt, akkor 50 kalóriát spórolhat meg. A szokásos Oreo süti 41,6, a dupla Stuf süti pedig 70 kalóriát tartalmaz. Ha nagyon óvatos az egész töltelék - zselatin, rövidítés, porcukor és vanília kombinációja - levakarásával, a fennmaradó két süti ostya körülbelül 20 kalóriát fog tartalmazni.
Cukorcsökkentés
Sok cukorkalóriát is megspórolhat, ha krémes töltelék nélkül fogyasztja az Oreo sütiket. Egy adag Oreo süti - 32 alfajores - 5 csésze cukrot tartalmaz. Ebből a csésze cukorból három van a töltelékben, az Élelmiszerhálózat által készített másolat receptje szerint. Ez meghaladja a 2,5 oz - 5 evőkanál mennyiséget. - Cukor sütinként. Ha megennéd a két süti ostyát krémtöltelék nélkül, az 1 oz cukorral csökkentené cukorszintedet.
Telített zsír
Egy adag Oreo süti 2 g telített zsírt tartalmaz. Ennek a zsírnak a nagy részét úgy távolíthatja el, hogy a krémes töltelék nélkül megeszi a sütiket. A telített zsírok, amelyekről régóta úgy gondolják, hogy az embereket nagyobb mértékben veszélyeztetik a szívrohamokkal, mindaddig nem lehetnek olyan egészségtelenek, amíg hitték - áll a "Journal of Clinical Nutrition" 2010. márciusi számában megjelent cikk szerint. Az Oaklandi Kutatóintézet és a Harvard Közegészségügyi Iskola kutatói 21 korábbi, öt és 23 év közötti vizsgálat eredményeit elemezték, és megállapították, hogy a sok telített zsírt fogyasztó embereknél magasabb volt a koleszterinszint, de nem alakultak ki szívbetegségek vagy gyakrabban szenved agyvérzés, mint azoknál az embereknél, akiknek étrendje magas volt a telített zsírtartalomban.