Táplálkozási káposzta, kínai (pak-choi), nyers
100 gramm kínai (pak-choi) káposzta 2,2 gramm szénhidrátot, 1,0 gramm rostot, 1,50 gramm fehérjét, 65 milligramm nátriumot és 95,32 gramm vizet tartalmaz.

Kínai káposzta (pak-choi), nyersen 0 milligramm koleszterint és 0,20 gramm zsírt tartalmaz.
100 gramm kínai káposzta (pak-choi) nyersen 13 kalóriát tartalmaz, az összes napi szükséglet 1% -át.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamint (4468 mg), B-9-vitamint (66 mg) vagy K-vitamint (45,5 µg).
Tápanyagok
100 gramm kínai káposzta (pak-choi) nyersen tartalmazza az összes napi szükséglet 1% -át: 2,2 gramm szénhidrátot.
100 gramm kínai káposzta (pak-choi) nyersen 1,18 gramm cukrot tartalmaz.
100 gramm kínai káposzta (pak-choi) nyersen tartalmazza az összes napi szükséglet 4% -át: 65 milligramm nátriumot.