Táplálkozási tények az alma gyümölcsökhöz
Általános információ
Az alma az almafa gyümölcse, a Rosaceae családba tartozó fa. Alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállása és a különböző talajokhoz való jó alkalmazkodása elősegítette termesztésének elterjedését az egész világon.

Szín és íz. Az alma a fajtától függően a vörös, a zöld és a sárga különböző árnyalatait jelenítheti meg. Az íze lehet édes, savanyú, vagy a kettő kombinációja.
A történelemben. Az alma jelképezi Ádám és Éva kiűzését a paradicsomból, vagy Isaac Newton felfedezte a gravitáció egyetemes törvényét. Jelenleg a megharapott alma az Apple számítógépes vállalat logója és szimbóluma. MacIntosh számítógépének nevét a Kelet-Kanadában és Új-Angliában termesztett "McIntosh" almafajta ihlette.
Az alma fogyasztásának egészségügyi előnyei
Az alma máj-méregtelenítő a ciszteintartalma miatt.