Te vagy az, amit eszel, de ami még fontosabb, hogy milyen időpontban csinálod, tanulmányozd
Mindannyian hallottuk azt a régi tanácsot, miszerint a fogyáshoz kevesebbet kell ennünk és többet kell mozgatnunk. De számos friss tanulmány azt sugallja, hogy a sikeres étrend kulcsa nem csak az, hogy mennyi kalóriát eszel, vagy sem, hanem az, amikor megemészted őket.
"Annyi energiát láttunk abban, amit eszel és szénhidrátokban, és csak nemrégiben láttunk olyan tanulmányokat, amelyek azt mondják nekünk, hogy figyelmen kívül hagytuk" - mondta Ruth Patterson, a kaliforniai egyetem (San Diego) családorvoslásának és közegészségügyének professzora.
Ez a napi három étkezés szokásos menetének fordulatot jelent. Egy nemrégiben végzett tanulmány szerint a napi 12 és 15 óra közötti étkezés abbahagyása középtávon kevesebb súlygyarapodáshoz kapcsolódik, és segít abban, hogy mi csökkentse a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
A vizsgálatot azonban egereken végezték, és nem világos, hogy az emberek profitálhatnak-e étkezési idejük korlátozásából. "Az igazán erős bizonyíték rágcsálókon végzett vizsgálatokban található, ahol az étkezési idő erősen jelezte az anyagcsere-egészséget és a krónikus betegségek megelőzését" - mondta Patterson.
A tanulmányok kezdtek csodálkozni, és biztosítják, hogy az olyan stratégiák, mint a napi kalóriák nagy részének elfogyasztása a nap első óráiban, a fogyás szempontjából segíthetnek a legjobban.
„Ha érdekli a mérsékelt fogyás közép- és hosszú távon, vagy jobb az anyagcsere-egészségi állapot, akkor itt lenne egy jó lehetőség, de ha valóban gyorsan szeretne sokat fogyni, akkor csökkentenie kell a fogyás mennyiségét. kaját, függetlenül attól, hogy mikor eszel ”- számolt be Patterson.
Vágja ki a késő esti ételeket
Patterson és kollégái néhány megállapításukat a gyakorlatba ültetik, hogy lássák, alkalmazható-e az emberekre a rágcsálókban látott előny.
Eddig egy első tanulmányban azt találták, hogy azoknál a nőknél, akik éjszaka nem ettek, jobb volt a vércukorszint-szabályozás.
Bár jelenleg csak jóslat, Patterson úgy véli, hogy a fogyás könnyebb lehet, ha 20:00 és 8:00 között abbahagyjuk az evést.
Mind a szakértő, mind a munkatársai kísérleti tanulmányt végeznek, hogy ellenőrizzék ezt a menetrendet a nők egy kis csoportjában.
Túl korai megmondani, hogy ez hogyan befolyásolná a fogyást és a napi kalóriák számát, de Patterson szerint a nők arról számoltak be, hogy ez az etetési ütemterv könnyebben követhető, mint a szokásos diéta stratégia, amely a kalóriák számlálásán alapul.