Télen a Casa Matachín étele

Ha egészséges étrendet szeretne fenntartani, amelyben mindenféle ételt tartalmaz, és az év minden szakában megváltoztatja azokat, akkor tudnia kell, hogyan hajtsa végre ezt a változást, figyelembe véve a különböző tényezőket.

Ban ben nyár és tavasz gyümölcs és zöldség bővelkedik, és a hő miatt inkább egy salátát vagy gazpachót szeretünk, de téli Elengedhetetlen a jó étkezés folytatása, hogy immunrendszerünk felkészüljön a vírusok kezelésére.

Amikor az hideg Ami minket a legkevésbé vigasztal, az a kanálétel, egy leves vagy pörkölt nem hiányozhat az étlapunkból, a hüvelyesek elfogyasztása szénhidrátokat, rostokat és ásványi anyagokat fog biztosítani számunkra, emellett húst vagy halat is tartalmazhat, ami szintén biztosít számunkra fehérjékkel. Ezeknél a pörkölteknél mindig szem előtt tartjuk a zöldségeket, ezzel számtalan receptet készíthetünk, magunkkal vagy társunkkal is elfogyaszthatjuk, és mindig számos tápanyagot fogyasztunk.

A téli vitaminok elengedhetetlenek, fel kell készítenünk a testünket, hogy megerősödjön és megbirkózzon a hideg időben kísérő vírusokkal. Megmutatjuk, melyek azok a vitaminok, amelyeket figyelembe kell vennünk, és mely ételekben fogjuk megtalálni őket:

---