Téli receptek szakaszos főzés Finom és könnyű ételek mindenki számára

A heti menü elkészítéséhez, gyors, téli adagokkal történő főzéssel, emlékezünk arra, hogy két alapvető dolgot kell figyelembe venni: a rövid előkészületeket és a minden összetevő kombinálódik egymással, hogy kevés kidolgozást kelljen elvégeznem.

A szakaszos főzés kulcsa az főzzük külön a hozzávalókat, akkor csak össze kell őket építenie a lemezeket.

Ezek a készítmények kevesebb, mint két órán belül elkészülnek. A mártásokat elkészítheti a már elkészített ételekkel, vagy csak a főtt hozzávalókat mentheti el. Ez utóbbi esetben ajánljuk, amikor ebédet vagy vacsorát kell készítenie, Csak össze kell kapcsolnia az összetevőket, és 10-15 percig tűzön kell főzni .

Az első dolog az, hogy megfőzzük azokat az összetevőket, amelyekre szükségünk lesz a téli receptjeinkhez. Ne felejtsd el, hogy mindezekből külön főzünk (zöldség, hús, főtt burgonya ...) még többet kell tennie, köretként vagy más ételekben való felhasználásra. Így nagy mennyiségben fogunk főzni:

  • Hagyma és fokhagyma keverjük megsütjük
  • Sárgarépa és főtt burgonya
  • Párolta azokat a zöldségeket, amelyek a legjobban tetszenek (cukkini, padlizsán, paprika, brokkoli, gomba ...)
  • Csicseriborsó és bab (időmegtakarítás céljából üvegkonzervekben is felhasználhatja őket.
  • Finomkodik.
  • Csirke és marhahús (főtt vagy grillezett, de ne főzzük a végéig, amikor felépítjük a teljes tányért)

Hagyma tésztaleves: kötelező téli recept

  • Húsleves (zöldség vagy hús)
  • Hagyma és fokhagyma keverjük megsütjük
  • Tészta

szakaszos

Ennek a levesnek a húsleves-alapjához és a szükséges egyéb készítményekhez két lehetősége van: használjon kész húslevest (ami időt takarít meg, mert csak önti), vagy használja ki a húsleves előnyeit, amelyben főzze a levest. hús a zöldségekkel.

Ez a téli recept olyan egyszerű, mint egy serpenyőben olajjal hevíteni egy keveset a hagymás és fokhagymás szószból, hozzáadni a levest és a szükséges tésztamennyiséget az elkészítendő ételek vagy az emberek alapján. Várjon, amíg a tészta megpuhul és voila!

Helyezhet hagyományos tésztát, vagy választhat kínai is, hogy a leg japánabb stílusú szuper tálat készítsen.

Csicseriborsó pörkölt csirkével

  • Csicseriborsó
  • Csirke
  • Sárgarépa és burgonya
  • Zeller és póréhagyma, ha úgy tetszik
  • Csirke vagy zöldségleves

Olyan egyszerű, mint az összes hozzávalót főzni egy edénybe, és hagyni 15 percig forralni. A zöldségeket előbb megsütheti, hogy több íze legyen.