Tervezze meg hétvégére a világegyetem legjobb vajtekercsét El Comidista EL PA; S

A Comidista folytatja sorozatát rövid bejegyzések öninterjú formájában éttermekről, bárokról és különféle gasztronómiai tevékenységekről a hétvége élvezésére. Két péntekenként egyet jelentetnek meg, felváltva az Aló, Comidista irodával.

tervezze

Ez miről szól? Ma javaslatot teszek egy játékra mindenkinek, aki ellátogat Bilbaoba vagy ott él. Arról szól, hogy megtalálja a legjobb omlós tésztát a városban. Mi az a vajas muffin? Tegyük fel, hogy ez egyfajta svájci vagy briós félbevágva, és vajkrémmel, tojással és cukorral töltve meg. Nagyon könnyű. Több, mint amilyennek látszik: a zsemle nagyon finom és bolyhos. Éppen a krémjének, puha állagának és ízének köszönhetően a paradicsomba viszik. Bilbaóban a legjobb vajas tekercset mondani olyan, mintha a világegyetem legjobb vajtekercsét mondanád, nem? Igazad van. És nem Bilbao kérkedése miatt, hanem azért, mert csak abban a városban és környékén értékesítik.