Tilos ételek terhes nők számára
A terhes nők egyik aggodalma az étel. Milyen ételeket fogyaszthatok és milyen óvintézkedéseket kell tennem az elkészítésük során? Ebben a cikkben adunk néhány útmutatást az étkezési problémák elkerülésére a terhesség alatt.
Mindenki, bármikor, kiszolgáltatottak vagyunk az élelmiszer által okozott betegségeknek, de a terhes nők és a magzat különösen terhesek, különösen kémiai és mikrobiológiai eredetűek. Terhesség alatt az anya immunrendszerének hormonális változásai mennek végbe, a nő immunrendszerét elnyomják, hogy a baba fejlődhessen. Ennek következtében megnő a fertőzések kialakulásának kockázata. Mik a tilos ételek a terhes nők számára?.
Mi történhet?
Fertőző betegségek a terhesség első trimeszterében miatt a legaggasztóbbak a magzati szervek kialakulása és fejlődése, különös figyelmet kell fordítani, mivel nagyon valószínű, hogy a leendő anyának nincsenek tünetei, vagy nagyon enyheek és alig érzékelik őket, de befolyásolhatják a magzatot, fejlődési rendellenességek, idegsejtek problémái vagy halál. A második és a harmadik trimeszterben a tünetek kézzelfoghatóbbak, mivel a magzat általában rendszeresen mozog. A második és a harmadik trimeszterben azonban nem szabad leengednie az őrét, mivel a kockázatok továbbra is fennállnak.
Az ilyen mérgezések megelőzése érdekében szükséges higiéniai intézkedéseket, kerülje bizonyos ételeket, és mérsékelje mások fogyasztásának gyakoriságát. Ezért figyelembe kell venni az ételek tartósítását, elkészítését és főzését. Nem szükséges megszállni, de figyelembe kell venni.
A Foodborne Zoonoses Report (ACSA 2010) szerint, a legmagasabb kockázatú kórokozók Ezek a következők: Listeria, Salmonella, Toxoplasma, Camylobacter és E. coli. Az étrendben lévő kémiai szennyező anyagok vizsgálata (ACSA 2000-2010) azt mutatja, hogy a metil-higany a legnagyobb kockázatú.