Tintahal a la romana

Csináld "Squid a la romana" Ez nem bonyolult recept, éppen ellenkezőleg, nagyon egyszerű, mint mindig, jó termékre van szükségünk, ismerünk két vagy három trükköt, és a siker biztosított lesz.

Sült krumplival, egyszerű salátával vagy egy életre szánt tintahal szendvicsben ez a recept egy időtlen klasszikus, amelyet a legtöbb ember szeret.

Elmondom, hogyan csináltam mindig őket, az én házamban a gyerekeim partit rendeztek aznap, amikor tintahal volt.

tintahal

  • 2 nagy tintahal (kb. 500 gr.)
  • 100 gr liszt (a legjobb csicseriborsóliszt)
  • 2 tojás
  • Só
  • Csipet szódabikarbóna (opcionális)
  • elegendő olaj a sütéshez