Tintahal, nyers energia 299 Kj, víz 80 g, fehérje 14 g, zsír 1 g

Az angol neve Squid, raw. Az ehető rész 70%.

A „tintahal, nyers” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): a kagylókhoz hasonló termék; tintahal; puhatestűek (beleértve a lábasfejűeket is) és más gerinctelenek; fehér halhús; a hús csontváza, csont nélkül, bőr nélkül; fagyasztással tartósítva; szilárd; hal és halászati ​​termékek; Hal és halalapú termékek; csomagolás/csomagolás ismeretlen közegbe; hal vagy rokon organizmus; ismeretlen alkalmazott kezelés; hal és tenger gyümölcsei; Hal és halalapú termékek; nem hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 kiló kalmárra jutó 71 kilokalória a következő forrásokból származik: 80% fehérje, 6% szénhidrát és 18% zsír.

NYERS TÖKÖRÖK ÖSSZETÉTELE 100 gramm ehető porcióban:

MELLÉKLETEK:

1. Összesen 299 095 kilojoule energia.
2. 79,75 gramm víz (nedvesség).
3. Összesen 14 gramm fehérje.
4. 1,47 gramm zsír (összes lipid).

SZÉNHIDRÁTOK:

A tintahal 12 különböző zsírban gazdag:

---