Tippek a só csökkentésére az étrendben - alacsony nátriumtartalmú étrend

alacsony

A múlt héten megjegyeztük, hogy túl sok sót veszünk be. Ma adni fogunk 4 tipp a só diétájának jelentős csökkentésére:

1. Válasszon sómentes ételeket az étkezések között: 1 gyümölcs, 1 joghurt, egy marék sótlan dió, sózatlan kenyér olajjal vagy birsalma ...

2. Lehetőség szerint friss vagy házi készítésű termékeket válasszon előcsomagolás helyett.

3. Mindig ellenőrizze az élelmiszer címkézését, és ha úgy látja, hogy a sótartalom túl magas, cserélje ki alacsonyabb tartalmúakra.

Egy termék sok sót tartalmaz, ha meghaladja az 1,25 gramm sót 100 grammonként; és alacsony a sótartalma, ha 0,25 gramm vagy kevesebb sót tartalmaz. Meg kell különböztetni a sót a nátriumtól: egy gramm só egyenlő 400 mg nátriummal. Vagyis, ha a címke feltünteti a nátrium (Na) mennyiségét, akkor magas a sótartalma, ha meghaladja a 0,3 grammot, és alacsony, ha 0,06-nál kevesebbet tartalmaz.