Tippek az egészséges életvitelhez, ma az IDEAL fórumban; Mediterrán diéta; Ideál
A Tudományos Parkban, 20:00 órakor ünneplik szakemberek, akik a legjobb recepteket adják az egészséges és kiegyensúlyozott élethez
Ma, 13-án, csütörtökön 20: 00-kor a Science Parkban az Egészségügyi és Táplálkozási Fórum új ülését tartják az IDEAL és a FINUT (Ibero-American Nutrition Foundation) szervezésében, a Granadina Gyógyszerészeti Testvériség támogatásával. . Ebben a foglalkozásban a szakértők elemzik az „Egészség és mediterrán étrend” témakört, amely tanácsokat kínál az elhízás és a szív- és érrendszeri problémák mediterrán étrend elleni küzdelme érdekében.
Az Egészségügyi és Táplálkozási Fórum látogatói ingyen (egy órával a rendezvény előtt) látogathatják a „Táplálkozás, létfontosságú impulzus” című kiállítást, amelyet néhány napja avattak a Tudományos Parkban. Az 1000 négyzetméter alapterületű kiállítás összes információt összegyűjt az étkezéssel és a fizikai aktivitással kapcsolatos egészséges életmódbeli szokásokról. A kiállítást az Ibero-American Nutrition Foundation szervezi a szeptemberben Granadában megrendezendő világkongresszus előzményeként. A kiállítás a nagyközönséget célozza audiovizuális eszközök, interaktív elemek, kóstolók és műhelyek révén. Pompás kiállítás, amely 2014-ig Granadában marad.
Ángel Gil, a Finut elnöke hangsúlyozta, hogy "az elhízási járvány enyhítésének egyetlen módja az, ha gyermekeink fiatal koruktól kezdve csatlakoznak az egészséges életmódhoz". A mediterrán étrend elhagyása és a mozgásszegény életmód, különösen Andalúziában kifejezetten, a túlsúly legfőbb okai, amelyek hazánkban már tízből négy kiskorúat érintenek.
A fórum első előadója Lluis Serra Majem lesz, aki a „mediterrán étrendről, az emberiség örökségéről” fog beszélni. Serra professzor orvosdoktor, táplálkozási doktor, valamint a megelőző orvoslás és a közegészségügy szakembere. Kapcsolódó professzor a megelőző orvoslás és a közegészségügy területén a Las Palmas de Gran Canaria Egyetemen. Több mint 700 tudományos publikáció szerzője, közel 300 indexelt tudományos cikkel és 60 könyvvel, az elmúlt 20 évben 14 európai projektben vett részt. Nemzetközi kutatási előrejelzéssel rendelkezik, amely vezető szerepet tölt be a táplálkozás és a közegészségügy, a mediterrán étrend és a gyermekkori elhízás megelőzése terén. A mediterrán étrendnek az emberiség szellemi örökségeként való elismerésének előmozdítója az UNESCO által.