Tojás minden előnye és tulajdonsága; Király; fehérjék
A tojás egész életünkben velünk volt, és nagy mennyiségű fontos tápanyagot biztosított számunkra, hogy testünk teljes kapacitással működhessen.
A tojás Mindig a bevásárló listád dobogóján állt, és talán soha nem hagytad abba, hogy azt gondold, hogy ez egy szuperétel. Ezt a vezetéknevet általában azokhoz a termékekhez kapcsoljuk, amelyek a közelmúltban értek el a kamránkba, de az az igazság, hogy ebben a besorolásban azok vannak, amelyek minimálisan agglutinálnak tulajdonságai és előnyei az egészségünk számára és ő az egyik legteljesebb, valamint a konyhánk alapanyaga. Sok tápanyag és nagyon kevés kalória, egészséges zsírokból áll. Tisztességtelenül kezelni néhány mítoszt, amelyeket később lebontunk, még akkor is, ha ezentúl egyértelművé tesszük, hogy megtesszük naponta ehetjük őket.
Kapcsolódó hírek
A tojás a fehérjék királya. A legjobb minősége azért van, mert - amint arra a spanyol tojástudományi intézet emlékeztetett - ők hasonlítanak leginkább testünkre. Tápanyagait az élet első szakaszaitól kezdve értékelik, mert elősegítik a magzat és az ápoló csecsemők fejlődését, ugyanakkor a serdülők növekedését és a felnőttek izomtömegének megőrzését is. A fehérje funkcionalitása a a szövetek, különösen az izmok és a csontok karbantartása, ezért a sportolók gyakran fogyasztják őket, és az idősebbeknek ezt meg kell tenniük a csontok ásványianyag-sűrűségének növelése érdekében.
Magas aránya esszenciális aminosavak, azokat, amelyeket testünk nem állít elő, és amelyeket táplálékból kell beszereznie, valamint egyszeresen telítetlen olajsavat, amely az olívaolajra jellemző és jótékony hatású a szív- és érrendszeri és a máj egészségére. A tojások is egy nagy hegyi szökőkút, nélkülözhetetlen tápanyag testünk fejlődéséhez, amelynek hiánya növekedési problémákat, meddőséget, magas vérnyomást vagy memóriavesztést okoz többek között. Szinte minden vitamint tartalmaz, kivéve a C-t, és ásványi anyagokat, például foszfort és káliumot. A lutein és a zeaxanthin, két tápanyaga antioxidánsként hat, amelyek a szemben lerakódnak, hogy megvédjék azt.
Tojások fogyáshoz?
Laura Arranz, az élelmiszeripari doktor és a barcelonai egyetem professzora elmagyarázta az EL ESPAÑOL-nak, hogy fontos, hogy a fehérjét belefoglalják a reggelibe, és a tojás a fehérje király, amely energiát, bátorítást és vitalitást nyújt számunkra az egész napra. . Táplálkozási tartalma miatt Ez egy nagyon jóllakó étel, amely közvetett módon segít az étvágyunk szabályozásában még az étel is. "A fogyókúrázók esetében ez nagyon jól jön, mert elkerülik az étkezések közötti nassolást" - mondja a szakember, elmélyülve abban, hogy a reggeli egészséges mindaddig, amíg változatos és kiegyensúlyozott étrenddel kombináljuk őket.
A tojás tápértéke
A 100 gramm tojás (két közepes tojás) tápértéke a következő: