Tojásszendvics spenóttal - Mexikói Diabetes Szövetség
Szerző: LN Azucena Y. Romero Aguilar
A spenót tulajdonságai vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, például cinket, folsavat és vasat, így ez az étel hasznos a stressz és a migrén leküzdésében, valamint nagyon ajánlott a koleszterinfelesleg csökkentése és a vérszegénység elleni küzdelem. A gomba tulajdonságait tekintve ezek a gombaosztályok, rostot, káliumot, foszfort, szelént, vasat és B-vitamint tartalmaznak. Kevés energiát adnak, víz után pedig fő alkotóeleme a szénhidrát. Jó rostforrás, amely jóllakottság érzetét kelti, növeli a széklet térfogatát, javítja a béltranszportot és véd a vastagbélrák és a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
Hozzávalók