Tök zab hamburgerek

Feliratkozás a Vitónica oldalra

Mindazok számára, akik szeretik a zabot és szeretnék beletenni a különféle ételekbe, ma hozunk egy recept nagyon könnyű és tápláló tök zab hamburgerek hogy a 3 egység adagja:

apróra vágott

Hozzávalók (8-9 egységre)

Fél közepes tök (kb. 300 gramm), 150 gramm zabpehely, 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott petrezselyem, só vagy más ízesítők ízlés szerint.

Készítmény

Ezeket a hamburgereket nagyon könnyű elkészíteni, és kevés az összetevőjük. Először el kell távolítanunk a bőrt a tök és főzzem megsütve, vagy ahogy én tettem, párolva.

Ha megfőtt, hagyjuk kihűlni, majd készítsünk egy pürét, amelyet egy szegfűszeggel ízesítünk Fokhagyma apróra vágva, petrezselyem apróra vágott és só vagy más ízesítők ízlés szerint.