Tömjén előnyei és tulajdonságai
Dátum: 2015. június 09
Forrás: es.wikipedia.org és luciamundo
A füstölő története, típusai, előállítási módszerei és tulajdonságai
MI AZ ENGEDÉLY?
A tömjén Az illóolajokhoz hasonlóan évszázadok óta az egyik leggyakrabban használt természetes terápia. De melyek ezek a botok vagy kúpok, amelyek égnek?
Használata, amint tudjuk, nagyon régi. Mint ismeretes, a héberek "lebonah" -nak, az arabok "luban" -nak, a rómaiak pedig "olibanum" -nak nevezték, bár végül ugyanazt jelenti: "fehér".
Ma azonban a neve "tömjén" a latin "incendoere" szóból származik; vagyis "ég, ég, világít".
Történelmileg az egyes helyeken használt füstölőket különféle elemek alkották: mindenekelőtt a gyanták és az erdők. A Boswellia család fáinak gyantájából, a libanoni cédrus gyantájából használták. Hasonlóképpen, a világ egyes részein más ínygyantákat tömjénnek neveztek: üröm Andalúziában, a Kanári-szigeteken lévő Artemisia aragonensisig stb.
A tömjénből a gumigyanta kinyerése a Boswellia fák törzsének bemetszésével történik, így a gyanta áramlik, a levegővel érintkezve megszárad, majd kis, lekerekített, halvány és átlátszatlan sárga színű szemcsék képződnek. törékeny állagú és átmérője nem haladja meg a 2 cm-t. Amikor a szemek a tűzzel érintkezésbe kerülnek, megolvadnak, így kilélegzik kitűnő aromájukat.
A tömjén számos előadásban és előkészítési fokozatban kapható. A felhasználástól függően azonban általában két típusba sorolható:
Tömjén közvetlen égetéshez . Éghető füstölőnek is nevezik, ennek a füstölőkategóriának jellemzően finomra őrölt illatos füstölőanyagokból készülnek, amelyeket kötőanyag tart össze.
Általában az úgynevezett tartályba kerül füstölő amelyben a füstölőt meggyújtják és szellőztetik, hogy terjesszék az aromáját, meg kell gyújtani, majd ki kell kapcsolni, hogy a tömjén továbbra is ragyogjon és füstöljön, miközben fogyasztják. Az így kapott szenet láng nélkül fogyasztják mindaddig, amíg az összes füstölő meg nem ég, anélkül, hogy több hőt kellene alkalmazni.
A forgalmazás leggyakoribb módjai: Rudak, spirálok és kúpok
Közvetett füstölő füstölő . Nem éghető füstölőnek is nevezik, az ilyen típusú füstölők használatához külső hőforrás szükséges, mivel fogyasztásukkor nem keletkezik parazs. A hőt általában faszén vagy forró hamu. A füstölőt úgy égetik el, hogy közvetlenül az égő szénre vagy a füstölőbe helyezett forró fémlemezre helyezik.
Egészben árulják, porított, gabonában vagy pasztában. Az ilyen típusú legismertebb füstölő a szemcsében lévő nyers gyanta mirha, olibán és tömjén.
Általánosságban elmondható, hogy a nagy, durva füstölők hajlamosak hosszabb ideig égni, mint a feldolgozott füstölők, és a közvetlen füstölőknek kevesebb előkészítés szükséges a használatra, de több előfeldolgozásra van szükség. Ettől eltekintve az egyik vagy másik előadás preferálása nagyban függ a kultúrától, a hagyományoktól és a személyes ízléstől.
ELŐNYÖK ÉS TULAJDONSÁGOK
A tömjén sok kérdés és szempont között kiemelkedik, mert fontos Előnyök Y tulajdonságait egészségre, például egy valóban pozitív környezet megteremtésében a megvilágítás helyén.