Törökország húselőnyei; Nagyon alkalmas fogyáshoz - Egészséges étkezés Delimás
Sovány étel, könnyen emészthető, alacsony zsír- és koleszterinszint
A pulykahús értékes szövetségese a fizikai erőnlét és egészség megőrzésének minden életkorban és az egész család számára. A pulyka sovány étel, könnyen emészthető, alacsony zsír- és koleszterinszint.
Ön is érdekelheti:
A pulykahús előnyei
A pulykahús értékes szövetséges a fizikai forma és az egészség megőrzésében minden életkorban és az egész család számára. Az elmúlt években a pulykahús étrendbe történő növekvő beépítése meg van ennek. Ez a táplálék mérsékelt kalóriabevitel, ideális azok számára, akik a alacsony telített zsír- és koleszterinszintű étrend vagy elhízás elleni étrend. A pulyka esetében a fiatal madarak sokkal gyengédebbek, mint az idősebb madaraké, és bármilyen főzési módhoz alkalmazkodik.
Törökország az étrendben a magas koleszterinszint miatt
Törökországot az egyik választott húsnak nevezik, ha a étrend alacsony telített zsír- és koleszterinszinttel. Mivel ez könnyen emészthető étel, ezért ajánlatos az ételbe foglalni csecsemő étrend és abban finom gyomorral rendelkező emberek.
Pulykahús és allergiák
A pulyka egyik előnye a csirkével együtt az hipoallergén étrendbe beilleszthető. Az ételallergének közül a leggyakoribb a tojás, tej, hal, néhány gyümölcs és dió. Az elmúlt tíz évben, az orvosi szakirodalomban allergiára utaló jeleket nem rögzítettek pulykahús fogyasztására.
A pulykahús táplálkozási tulajdonságai
Kalóriabevitele mérsékelt, kevesebb, mint 130 Kcal/100 g, nagyon alkalmas azok számára, akik könnyű és ízletes ételt keresnek, nagyon alkalmasak a fogyókúra gyors diétájára. A pulykahús alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú (az adagtól függően 20-25 százalék fehérje). Mi több, alacsony kollagéntartalma megkönnyíti az emészthetőséget. Mint minden húsnál, a pulykahús vaskoncentrációja is jól felszívódik, magas a kálium- és magnéziumtartalma. A vitamintartalom tekintetében kiemelkedik a B3-vitamin vagy a niacin.
Táplálkozási információk - A pulykahús összetétele
| Tápérték 100 g-onként |
| Étel | Energia (Kcal) | Fehérje g) | Zsírok g) | AGS (mg) | AGM (mg) | AGP (mg) |
| Törökország combja | 114,49 | 20.50 | 3.61 | 1.31 | 0,73 | 0,90 |
| pulykamell | 96.11 | 21.80 | 0,99 | 0,34 | 0,21 | 0,18 |
| Étel | Koleszterin (mg) | Niacin (mg) | Kálium g) | Magnézium g) | Vas (mg) | |
| Törökország combja | 75.00 | 4.70 | 289,00 | 17.00 | 2.00 | |
| pulykamell | 60.00 | 11.33 | 333,00 | 20.00 | 1.00 |