Trükkök a fogyáshoz Azok az összetevők, amelyeket nem szabad a salátába tenni, ha fogyni akar
A rangos amerikai táplálkozási szakember J.J. A Virgin felajánlja a kulcsokat, hogy a hiperszánmenüből ne váljon bomba ugyanolyan kalóriákkal, mint egy hamburgerben
A saláták fogyasztása nem a fogyás szinonimája. Ha késett a „bikini-műveletről”, elkezdheti a jövő évi felkészülést, de ezt figyelembe kell vennie, még akkor is, ha tányérja zöldnek tűnik, több kalóriát tartalmazhat, mint egy hamburger. A tettes összetevői nem a saláta, a sült saláta kitûnõ vagy a spenót, hanem az extrák, amelyek mellett dönt.
Salátánként változhatnak csaknem 500 kalória attól függően, hogy krutont vagy diót, csirkét vagy tonhalat, szószt vagy öntetet választ. Ugyanakkor elengedhetetlen a nélkülözhetetlen vitaminok és tápanyagok mennyiségének megszerzése. Ha nem szeretné, hogy a hiperszánmenü példátlan kalóriabomba legyen, legyen óvatos a következő összetevőkkel:
Könnyű fehérjetartalmával elegendő egy salátához, más szóval, ha csirkéje van, akkor nem tartalmazhat szalonnát vagy tonhalat
1) Mártások
A saláták mártásokkal való elkészítése ugyanolyan gyakori, mint kontraproduktív a fogyáshoz. A mustár és a méz, a sajt vagy a híres Caesar-szószok nagy mennyiségű zsírt és cukrot tartalmaznak az amerikai táplálkozási szakember J.J. Szűz a 'Women's Health' magazinban. Azok, amelyek a szupermarketben már elkészített salátákat tartalmazzák, nem sokkal jobbak, mivel általában olyan olajokat tartalmaznak, amelyek a háttérben édesítőszereket takarnak.
Ehelyett a szakértő javasolja a hagyományos öltözködés olívaolajjal és balzsamecettel. További lehetőségek az alacsony cukortartalmú szószok, mint pl fokhagyma és gyömbéres vinaigrette, szardellával és kapribogyóval készített olíva szósz vagy avokádó alapú öntet. Ezzel szemben a tej alapú szószokban általában magas a zsírtartalom.
2) Sajt
Sajt hozzáadása a salátához lehet akár 250 kalóriával több és 20 gramm zsír. Minél jobban gyógyul a sajt, annál több tejet használnak fel, ezért annál több a zsír. Ezért minden gyógyított fajta a legkövérebb fajták közé tartozik, amint azt Sara Garcés dietetikus elmagyarázza az Alimente-nek. A maga részéről egy félig vulkanizált, amely két-három hónapos keményedésen ment keresztül, nem áll elmaradva.
Ha nem nélkülözheti sajtot, győződjön meg arról, hogy salátája 98% zöldséges és 2% tejtermék. A burgos sajt a legalkalmasabb diétára, de a pácolt szerelmesei ízléstelennek találhatják. További egészséges lehetőségek közé tartozik a feta, a quark vagy a ricotta sajt, amelyek alacsony zsírtartalommal rendelkeznek.