Trükkök a fogyáshoz és a fogyáshoz az az egyszerű trükk, amely egészségesebbé teszi a kenyeret
Táplálkozási szakértők megállapították, hogy egy egyszerű összetevő hozzáadása csökkenti a kenyér vércukorszintre gyakorolt hatását
Oszd meg a cikket
A kenyér, egy széles körben elterjedt étel, egészségesebb lehet, és ezzel az egyszerű trükkel kevesebbet hízhat. Reuters
Állj meg a pékségnél. Vagy az ügyeletes szupermarket kenyérboltjánál. Vagy esetleg egy-két bár lóg a bejárati ajtón. Akárhogy is legyen, a napi kenyéradag megszerzése tagadhatatlanul egy újabb lépés a spanyol családok mindennapjaiban. Ez az étel a mediterrán étrend oszlopává vált, olyan alapanyag, amely Spanyolország egész területén nem hiányozhat a konyhákból. Ugyanakkor a túlzott fogyasztása által okozott kockázat már meghaladja a mértéket: a fehér kenyér, amelyet az országban fogyasztanak leginkább, hizlal, és nagyon. Ezért több mint érdekes az az egyszerű trükk, amelyet néhány táplálkozási szakértő ajánl hogy a kenyér egy kicsit egészségesebb étel legyen, és csökkentse a cukor növelésére gyakorolt hatását vérben. Ezt nemrég jelentette be a Joan Dídac, nevével táplálkozási ajánlásokat indítani @proviotic: a szakértő röviden elmagyarázza az összetevő hozzáadásának módját megakadályozhatja, hogy a kenyér annyira hízlaljon, és jobban összeegyeztethető legyen az egészséges étrenddel és a fogyással.
Ne vértanúvá válj. Nyilvánvaló, ha valaki nagyon szigorú diétát követ fogyni vagy lefogyni, kerülni kell vagy amennyire csak lehetséges, csökkentse a kenyér fogyasztását. De vannak alternatívák, amelyek egészségesebbé tehetik fogyasztását, ha lehetetlen kizárni az étrendből. Ki ne akarna belemerülni a bagettbe vagy a ciabattába, amikor még melegen hazaérnek? Nos, a fehér kenyér problémája abban rejlik, hogy feldolgozzák, és mostanában a táplálkozási szakemberek hangsúlyozzák a természetes termékek fogyasztásának növelését a feldolgozott és az ultrafeldolgozott termékek rovására. Mi vált népszerűvé „igazi ételként”.
A "Proviotico" beszámolója világosan megmagyarázza, még azzal a kockázattal is, hogy a milliókat számláló kenyérbarátok csalódni fognak: "Ahogy a fehér tészta és más finomított gabona kevésbé tápláló, sem rossz, sem jó egy felesleges étel, a legjobb esetben a teljes kiőrlésű kenyér (ha szereted a kenyeret) kevés hozzávalóval. "Szakértők és kutatók az utóbbi időben ragaszkodtak ahhoz, hogy a kenyér annak ellenére, hogy a mediterrán étrend hagyományos oszlopa, nem felel meg a táplálkozási hatásoknak. Tegye hozzá, egyszerűsítve az ügyet, fehér kenyeret enni olyan, mint cukrot enni. Az OK? Ez a kenyérfajta, amelyet Spanyolországban fogyasztanak a legjobban, alapvetően keményítőből és végül, testünk gyorsan cukorrá alakítja. Valójában, ha egy ideig a kenyeret tartja a szájában, az végül édes íze lesz.