Trump javasolja az iskolai ebédre vonatkozó irányelvek megváltoztatását, amelyeket Michelle Obama - Los hajtott végre
Egy új szabály több pizzát és krumplit, kevesebb gyümölcsöt és kevesebb zöldséget eredményezhet az iskolai menükben
A Trump-kormány újabb lépést tett Michelle Obama iskolai táplálkozási irányelveinek felszámolása felé, és új szabályt javasolt, amely több pizzához és krumplihoz, kevesebb gyümölcshöz és kevesebb zöldséghez vezethet az iskolai menükben.
Sonny Perdue agrártitkár, aki Obama születésnapján jelentette be a szabálymódosításokat, azt mondta, hogy szükségük van rájuk, hogy nagyobb rugalmasságot biztosítsanak az iskoláknak és csökkentsék a pazarlást, miközben tápláló és étvágygerjesztő ételeket kínálnak.
A gyermekétkeztetés szószólói másként látták.
"Micsoda szégyenteljes és szégyenteljes kapituláció a lobbisták számára az amerikai gyermekek és jólétük kárára" - mondta Sam Kass, aki Obama "Gyerünk!" Kampányának ügyvezető igazgatója volt a gyermekkori elhízás leküzdése érdekében. "Ez az ország és gyermekei jobbat érdemelnek".
A javaslat értelmében az iskolák számára lehetővé tehetik az ebédnél felszolgált bizonyos típusú zöldségek mennyiségének csökkentését, és a hús alternatívájaként kínált hüvelyesek szintén a zöldségigény részét képezhetik. A burgonyát zöldségként is tálalhatjuk.
A javaslat azt is lehetővé tenné az iskolák számára, hogy csökkentsék a kávézóban kívül felszolgált reggeli gyümölcs mennyiségét.
Gay Anderson, az Iskolai Táplálkozási Egyesület elnöke elmondta, hogy bár a táplálkozási előírások összességében sikeresek voltak, néhányuk kevesebb programban való részvételhez, magasabb költségekhez és pazarláshoz vezetett.