TUDJA A ÉLELMISZEREK ÉS TÁPLÁLKOZÁSOK KÜLÖNBÖZŐSÉGÉT Prosigo Magazine
Nagyon gyakori, hogy mindkét fogalom összekeveredik, és hogy nem tudjuk, hogyan lehet megkülönböztetni őket, amikor megszervezzük az étrendünket, de megérteni az étel és a különbséget táplálás elengedhetetlen az egészséges élettartam elősegítéséhez.
Az emberek étkezési módja befolyásolja táplálkozásunkat, ennek a kapcsolatnak a megértése elengedhetetlen az egészség, valamint a testi, szellemi és érzelmi jólét fenntartásához. Egyrészt az étrend közvetlen hatással van életmódunkra, miközben a táplálkozás határozza meg az élelmiszer és az egészség kapcsolatát.
A táplálkozás olyan biológiai folyamat, amelyben a szervezet megfelelő működéséhez asszimilálja az élelmiszerből származó anyagokat, az úgynevezett tápanyagokat.
A táplálkozáson belül vannak különféle kémiai összetételüknek megfelelő élelmiszeripari folyamatok és azok hatása az emberi testre. És így, a megfelelő étrend lehetővé teszi az egészség, a közérzet és az ideális testsúly közötti optimális egyensúly fenntartását.
Mi a különbség az étel és a táplálkozás között?
Emberek mindenféle ételt fogyasztunk, de nem mindegyik egyformán hasznos az egészségünk számára. Mindegyik élelmiszer tartalmaz bizonyos tápanyagokat, és az egészséges egyensúly érdekében mindegyikből meghatározott mennyiséget kell fogyasztanunk.
Például, C vitamin Ez egy egészséges tápanyag, amely számos ételben jelen van, például a citrusfélékben, a brokkoliban vagy a kiviben. Ennek a vitaminnak a hiánya vagy egyensúlyhiánya hiányosságokat okozhat és egészségügyi problémákat okozhat.
Nemcsak a megfelelő ételeket kell fogyasztanunk, hanem a megfelelő mennyiségben is testünk életkorunknak megfelelő igényei alapján, tevékenységek és egészségi állapot, többek között.
Testünk táplálkozási szükségletei lényegében a következők:
Makrotápanyagok (napi követelmények):
- 30/fehérje
- 40% kedvezmény szénhidrátok
- 30/zsírok (ideális esetben Omega-3 zsírsavak)
- 2-3 liter vizet
Y Mikroelemek, vitaminok és ásványi anyagok
Nem minden étel tartalmazza a tápanyagokat a testünk által igényelt mennyiségben, ami azt jelenti az egészség megőrzéséhez elengedhetetlen, hogy étrendünk változatos legyen, ami táplálkozási szempontból is kiegyensúlyozottá teszi.
A táplálkozás és az étel közötti különbség egyértelmű; az, ahogy eszünk, a táplálkozás alapja kiegyensúlyozott, az, amely több egészséget, jólétet, energiát biztosít számunkra.